Стартовал контрольный мониторинг в сезонных детских лагерях

Инспекционный орган продовольственной безопасности при Правительстве РА начал мониторинг в детских сезонных лагерях, в рамках которого проведены контрольные мероприятия в ООО Котайкской области “Санитарный лагерь Лусабац”, “Лагерь Асмик”, “Центр детского туристического отдыха Сказочное ущелье” и ООО “Лагерь Арагац”.

В результате мониторинга установлено, что во всех лагерях  продовольствие поставляется на договорных основах, персонал, вовлеченный в продовольственную цепочку подвергся медицинскому обследованию, у всех имелись санитарные книжки. Были также соблюдены требования санитарно-гигиенических норм, предъявляемых к этим учреждениям: кухонные и складские участки находились в отремонтированном и благоустроенном состоянии, были обеспечены необходимым имуществом и холодильными установками для хранения продовольствия в соответствующих тепловых режимах.

В процессе мониторинга в ООО “Центр детского туристического отдыха Сказочное ущелье” были обнаружены сметана с неполной маркировкой (16 упаковок), а в ООО “Лагерь Арагац” – не только сметана с неполной маркировкой (10 упаковок), но печеное неизвестного происхождения – гата (20 кг), мацони (30 кг) и сыр (4 кг).

Местный орган на месте распорядился приостановить реализацию и был установлен срок устранения нарушений, что было выполнено со стороны хозяйствующих субъектов.