В нынешнем году кладовки останутся пустыми
По причине высоких цен на фрукты и овощи многие домохозяйки в нынешнем году не смогли заготовить домашние консервы. Это выяснилось по результатам нашего опроса.
По словам ереванки Анаит, она на свою скромную зарплату смогла только заготовить немного овощей, а фрукты выдались ужасно дорогими: "Когда у вас есть ребенок, а вы не можете купить ему фруктов - какие уж там закаты на зиму?"
Тикин Сусанна к этому добавляет: "По сравнению с прошлым годом, в этом году всё жутко дорого. Потому мы и не думали о консервировании. Я заготовила очень мало чего. Об абрикосах и речи нет - мы даже поесть их толком не успели, опять же из-за дороговизны".
Инженера Рипсиме Гаспарян этот вопрос не очень беспокоит, так как то, что она собиралась заготовить, и так продается в магазинах. Самой ей не удалось сделать закаты, потому что качество продуктов было "не очень".
"Более безопасны консервы, купленные в магазине, потому что производитель может сохранить температуру обработки, а в домашних условиях не получается это обеспечить, и потом избежать отравлений",- сказала домохозяйка Сирануш.
А для тикин Карине единственное спасение - маленький сад, дары которого она и законсервировала.
